食品短视频脚本：
今天我们来分享一道美味的家常菜——麻婆豆腐！
首先，我们需要准备的材料有：豆腐、瘦肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精和水淀粉。
步骤一：将豆腐切成小块，放入开水中焯水，去掉豆腥味。
步骤二：锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入瘦肉末煸炒至变色。
步骤三：加入豆瓣酱煸炒出红油，加入适量的水，放入焯水过的豆腐块，加入料酒、盐、糖、鸡精调味，煮至豆腐入味。
步骤四：用水淀粉勾芡，搅拌均匀后即可出锅。
最后，撒上葱花和辣椒粉，麻辣鲜香的麻婆豆腐就做好了！
这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合全家人享用。快来试试吧！
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